Na anemię: buraczek :)

W trzecim trymestrze ciąży na poprawę wyników krwi, moja pani doktor zaleciła mi... posiłkować się burakami. Faktycznie przybyło mi sił witalnych, serdecznie więc polecam włączyć te warzywa do menu, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Buraki najlepiej upiec w piekarniku, jeśli gotować, to tylko w całości ze skórką, by nie traciły walorów. Pyszne są na ciepło po prostu z odrobiną masła i soli natomiast sok z buraków (można rozcieńczyć go z wodą w proporcji 1:1) postawi nas na nogi: uchroni przed katarem, uwolni od zgagi i obniży ciśnienie krwi.
Buraki doskonale odkwaszają organizm.